La lunch box des étudiants
Cette semaine je vous ai concocté un article spécial étudiant : Simple Rapide Pas cher mais surtout hyper bon!
Si comme moi vous êtes étudiants et votre cantine laisse à désirer, tentez la Lunch Box.
Hyper économique, il est très simple à réaliser et super bon.
- Fromage blanc aux herbes (type Boursin)
- Thon en boite
- Roquette
- Un wrap
Premièrementmélangez la moitié de la boite de Thon, préalablement égoutté avec le Fromage aux herbes, étalez le mélange sur toute la surface du wrap. Ensuite étalez le guacamole et finissez par déposer les feuilles de Roquettes, salez poivrez et le tour est joué.
+ Pour les plus courageuse faite le guacamole vous même avec un avocat du citron et un peu de piment.
Plus copieuse, cette recette est tout aussi rapide
- 3 tranches de Pain de mie complet
- 2 tranches de Jambon (cru, fumé, blanc,... selon vos goûts)
- 1/2 Tomate
- Fromage type gouda ou leerdamer
- Roquette
- 1/4 Concombre
- Mayonnaise
Sur la première tranche mettez la mayonnaise et déposez les tranches de Jambon et le Fromage. Recouvrez de la deuxième tranche de Pain de mie. Après avoir coupé finement la Tomate et la Concombre déposez-les sur la deuxième tranche. ajoutez la Roquette, salez, poivrez, recouvrez. Votre Club-Sandwich est prêt!